Главная » Дети » Гречневая каша для ребенка
гречневая каша

Гречневая каша для ребенка

Гречневая каша для ребенка – это источник большого количества витаминов и других полезных веществ. Поскольку в гречневой каше много белка, она может служить заменой мяса для ребенка.

В чем заключается польза гречневой каши для ребенка

В гречневой каше много высокоценных и легкоусвояемых белков.

В гречневой каше много сложных углеводов, которые резко не повышают уровень сахара в крови ребенка и подходят для диетического питания.

Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в гречке, понижают уровень холестерина в крови, помогают организму ребенка хорошо переварить и усвоить пищу.

В гречневой каше очень много витаминов, таких как В1, В2, РР, Р и Е.

В гречневой каше также много магния, железа, меди, кальция, селена, кобальта, молибдена, фосфора, фтора, цинка, марганца и йода.

Как правильно готовить гречневую кашу для ребенка

Гречневая крупа для ребенка должна быть не очень темной, потому что чем темнее гречка, тем она больше горчит, и желательно очищенной. Если гречка не очищенная, очистите ее самостоятельно. Тщательно промываем гречку несколько раз под проточной водой и слегка обсушиваем. Гречку хорошо измельчаем, чтобы она превратилась почти в порошок, можно кофемолкой или толкучкой.

На 1 чайную ложку измельченной почти в порошок гречки добавляем 100 мл чистой воды. Если у малыша аллергия, необходимо готовить для него гречневую кашу исключительно на молоке. Если ребенок на искусственном питании, необходимо готовить кашу на молочной смеси. Доводим кашу на огне до кипения и варим на медленном огне около 15-20 минут, постоянно перемешивая.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*